食品药品监督管理专业培养目标

通过本专业的培养，使学生在毕业时能成为德、智、体、美、劳全面发展的，具有良好的职业道德和扎实的职业发展基础，掌握食品药品监督管理专业必需的基础理论知识和基本技能，能够从事食品药品生产与经营过程中质量保证、质量控制及监督管理工作的技术技能人才。

食品药品监督管理专业主要课程

食品营养与卫生、食品加工技术、药物制剂技术、食品质量与安全控制技术、药品质量管理技术、食品检测技术、药物检测技术、食品法律法规与标准、药事管理与法规等。

食品药品监督管理专业就业方向

毕业生可在食品药品生产企业、研究院所，检验部门、经营销售单位等从事食品药品生产与经营过程中质量分析与检验、品质监督与管理、生产管理等工作。