专业介绍
专业介绍:本专业于2007年开始招生。
开设有导游实务、酒店餐饮与客房服务、茶艺表演和调酒等操作技能性课程,建有客房和餐饮实训室,可以进行导游、茶艺、调酒模拟教学,具备较为便利的实习和就业条件。
培养目标掌握旅游管理理论知识,具有较强旅游接待服务能力,能在旅游企业及旅游行政管理部门从事旅游服务与管理的高等技术应用型人才。
专业课程旅游学概论、旅游心理学、旅游法规、旅游经济学、专业英语、综合英语、旅游市场营销、饭店服务与管理、旅行社经营与管理、中国旅游地理、中国旅游文化、地方旅游文化、导游实务、旅行社管理、旅游资源规划与开发。
就业岗位从事星级饭店高级服务和管理工作;旅行社导游、计调和部门管理工作;餐饮企业高级服务工作和职业经理人;旅游行政部门、旅游企事业单位的营销工作;旅游景区、景点的管理、接待服务;银行、医院等其它商业服务单位的管理、接待工作。