汽车制造与装配技术专业培养目标：培养掌握汽车基础理论知识和专业知识，具备从事汽车制造、装配、维修、销售和技术服务领域实际工作的基本能力和基本技能的技术应用型专门人才。
主要课程：汽车零部件识图与CAD、汽车机械技术、汽车电工电子技术、汽车构造原理与检修技术、汽车电器与电子控制技术、汽车检测与诊断技术、汽车使用技术、汽车专业英语、汽车零部件加工技术、大众汽车维修综合实训、丰田汽车维修综合实训、商用汽车维修综合实训、汽车技术服务综合实训等课程。
就业方向：本专业毕业生可在国有企业、民营、股份制企业、外资企业、事业单位等从事汽车制造、汽车维修、汽车销售和售后技术服务等工作。
可考取证书：高级汽车维修工、汽车营销师、CAD制图员、汽车驾驶员、中级钳工等相关资格证书。