新闻采编与制作专业（平面媒体业务）培养目标：编辑、记者、版面设计师、摄影师。
学生在毕业时，能够掌握必要的报纸、杂志、书刊等出版物的编辑技能，具有较强的新闻采访、写作、排版等业务能力，熟练运用方正飞腾编辑软件，掌握图片采集、拍摄、修剪的技术。
主干课程：英语、计算机应用、新闻采访、新闻写作，摄影摄像、网页设计、新闻选题策划、媒介经济案例、新闻评论写作，新闻编辑，公共关系学、报纸编辑实务、PHOTOSHOP、PAGEMAKE。
就业方向：本专业学生毕业后可到报社、杂志社、出版社从事记者、编辑等工作，可胜任报纸、杂志、书籍的排版设计工作，也可以到企事业单位、广告公司、政府部门、街道社区从事出版物编辑和文化宣传工作。
特色训练模块：1、平面媒体的新闻采编与制作：训练学生从事报纸、杂志新闻采编与制作的技能，能独立胜任采编工作；2、报纸排版与发行：训练学生使用报纸排版软件的应用技能和媒介营销的技巧；3、新闻摄影：培养学生熟练操作摄影器材的能力，能根据采访需要，独立完成新闻摄影任务；4、网页设计与制作：训练学生网页设计与制作的基本技能，能够按照一定创意出品。
新闻采编与制作专业（广播电视新闻）培养目标：记者，编辑，影视后期剪辑师，摄像师。
学生毕业时，能够掌握新闻采访、写作、编辑的业务技能，熟练使用影视后期剪辑软件进行频道包装，掌握电视摄像的基本技术，能够独立完成素材采集任务和电视栏目、电视专题片、宣传片的剪辑。
主干课程：英语、传播学概论、电视新闻采访、电视新闻写作、广播电视新闻节目策划、电视节目编辑与制作、Photoshop,AfterEffects,Premiere,电视摄像技术、非线性编辑、视听语言，影视后期合成与剪辑。
就业方向：电视台、影视公司摄像、编导、节目策划和制作、报社、杂志社、广播电台、出版社、记者、编辑、企事业单位、新闻宣传及；新闻传播工作。
特色训练模块：1、广播电视媒体的新闻采编与制作：训练学生从事广播、电视新闻采编与制作的技能，能独立胜任采编工作；2、电视节目编辑与策划：训练学生使用非线编辑软件的应用技能和电视节目策划的技巧；3、摄影摄像技术：培养学生熟练操作摄影摄像器材的能力，能根据采访需要，独立完成新闻摄影摄像任务；4、影视后期合成技术：训练学生的剪辑、合成技能，掌握合成工具。