电子信息科学与技术专业属于电子科学和信息科学的交叉学科，是以计算机科学技术为工具，以电子科学和信息科学为基础，侧重工程与实际应用的宽口径专业。
本专业培养在电子科学、信息科学和计算机科学领域内具备宽厚理论基础、实验能力和专业知识，能在该领域内从事电子系统、信息系统等的设计、制造和相应的新产品、新技术、新工艺的研究、开发等方面工作的高级工程技术人才。
本专业将对通信网络、信息网络等有所侧重。
毕业生可在信息通信行业就业，也可从事计算机技术应用方面的研究、产品开发、管理等工作。
有志深造的学生可继续攻读电子科学与技术、信息与通信工程等学科的硕士、博士研究生。
本专业的主干学科为电子科学与技术、信息与通信工程、计算机科学与技术。
本专业系统地学习数学、物理、计算机基础系列课程、电路分析基础、电子电路基础、数字系统与逻辑设计、离散数学、信号基础与编码、微电子学、通信原理、数据库原理与应用、软件基础、电磁场理论与微波技术、无线通信原理、现代交换原理、ASIC设计原理及应用、嵌入式系统设计等课程。
本专业设置电子工艺实习、计算机实习、专业实习、课程设计、毕业设计等实践教学环节。
本专业修业年限为四年，学生在修完培养计划所规定的全部课程并考试合格后，将被授予工学学士学位。