应用英语（国际商务、旅行与酒店管理方向）【专业特色】本专业设有国际商务、旅游与酒店管理两个专业方向。
坚持理论联系实际的教学原则，实施“一历多证”的职业培养模式，致力于培养熟悉酒店、旅行社、商务、外贸等行业的业务流程，具有现代管理能力和专业技能，并能以较好的英语口语能力进行业务交流的应用型旅行社、酒店、外事商务部门专门人才。
【培养目标】本专业根据“一历多证”的职业培养模式，培养具有较好的英语语言基础和广泛的科学文化知识、具备旅游、酒店管理、外贸等行业工作能力、适合在经贸、酒店、旅行社、合资外资企业等行业工作的应用型专门人才。
【培养要求】学生具有一定的英语语言基础和听、说、读、写、译能力，具有广泛的旅游酒店及商务外贸相关知识，同时在熟悉毕业后所从事行业理论知识的基础上具有较强的实际动手能力。
【毕业生应具备的知识和能力】本专业毕业生应具有一定的英语语言基础和较熟练的听、说、读、写、译能力及专业方向就业所需要的基础知识及职业证书（如BEC、导游资格、托业等证书）。
【主要课程】综合英语、中英翻译、写作、口语、听力、阅读国际商务方向主要课程：国际贸易理论与实务、商务英语口语、BEC、商务英语写作、外贸函电旅游与酒店管理方向主要课程：旅游学概论、旅行社经营与管理、旅游英语、导游实务、酒店英语、酒店管理概论、餐饮服务与管理（含实训）、前台服务与管理（含实训）【就业方向】本专业毕业生可在企事业单位，外资企业，涉外酒店、旅行社、商务及外贸单位从事服务、翻译及管理等工作。
【学历】修完教学计划规定的全部课程，成绩合格颁发专科毕业文凭。
【其他】该专业开设扎实的方向知识课程、实训课程，和相关行业证书课程，突出“一历多证”的职业化培养。
完成第一学年专业基础教育后，在第二学年以市场需求为导向、结合个人职业规划可自由选择专业方向进行专业学习。