学科：环境工程门类：工学专业名称：环境工程专业培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具备基础扎实、知识面广，掌握现代环境科学和环境工程基础理论、知识和技能，能胜任环境监测与评价、环境工程设计与施工、环境污染治理、生态环境和城镇规划与管理、农业环境保护与治理、环境执法等工作的高级工程技术人才。
业务培养要求：学生主要学习生态学、环境科学与工程学科的基本理论和技术，接受污染物监测和分析、工程设计与施工、管理及规划方面的基本训练，具有环境科学技术的科学研究、工程设计和管理规划方面的基本能力，具有较好的业务素质和创新能力。
毕业生获得的知识和能力：1、具有扎实的数学、物理、化学、生物学等基本理论知识和实验技术；2、具有系统的环境学、生态学、工程学等专业基础知识理论和实验技术；3、具有扎实的环境监测、环境质量评价、环境规划、环境管理等领域的基础理论与技能；4、熟悉环境友好型社会的相关方针、政策和法规；5、具有水污染控制、大气污染控制、固体废弃物处理与处置和物理性污染控制的知识和技能；6、具有一定的人文科学知识和较强的口头与文字表达能力及形象思维能力；7、具有较强的计算机、外语综合应用能力；8、具有良好的思想道德素质和文化素养，身心健康；9、具有较好的科学素质、竞争意识、创新意识和合作精神。
主干课程:水污染控制工程、大气污染控制工程、农业环境保护、固体废弃物处理处置、环境质量评价、环境监测、环境规划与管理。
主要课程:无机及分析化学、物理化学和胶体化学、环境生态学、环境化学、工程力学、环境工程原理、环境工程微生物学等。
主要实践性教学环节：社会调查、教学实习、课程设计、课程论文、生产实习、毕业实习与毕业论文或毕业设计等。
主要特色：1、是湖南省“十一五”重点建设专业、是湖南省首批特色专业、建有省级实践教学示范中心（环境与资源实践教学中心）；2、师资力量雄厚，高级职称占55%，博士占50%，在读博士25%，80%教师的毕业于非湖南农业大学的国内和国外名牌大学；3、教学基础条件完善，拥有各类大中型仪器和设备近1000万元，教学和科研用房1200余m2，校内外固定实习基地6个；4、学生培养质量高，本科生考研率在30%以上，硕士生考博在50%，就业率在90%以上。
专业年限：四年授予学位：工学学士