专业介绍
食品生物工艺
主要课程
食品应用化学、食品生物化学、食品微生物学、食品分析与检验、中式面点加工技术、西式面点加工技术、蛋糕裱花装饰艺术、食品添加剂、乳制品加工技术、肉制品加工技术、白酒生产品评与勾兑技术、啤酒生产技术、果酒生产技术、食品营养与卫生、食品营销、食品保藏技术、生物制品生产规范与质量控制等。
就业方向
毕业生可在利用生物技术进行烘焙、饮料、乳品、饲料、酿造、食品添加剂等生产的食品药品企业从事生产、检测、技术管理、产品质量控制、产品营销、新产品研发与工艺设计等工作,还可在食品监督检验部门从事食品质量检验检测和品质控制等工作。
食品生物工艺
关注人数:251次
现代农艺技术
关注人数:240次
焊接技术应用
关注人数:274次
汽车运用与维修
关注人数:270次
新郑市中等专业学校新闻动态