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所在地区:广东湛江
湛江商业技工学校
学历层次:技工学校
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专业介绍
烹饪(中西式面点)专业主要课程
烹饪技术、烹饪原理,中西式面点制作、烧腊、调酒、西餐基础知识、餐饮业经营与管理。
烹饪(中西式面点)专业就业方向
毕业生主要到南宁饭店等区内外各大酒店、餐饮企业从事面点加工、销售、管理等工作。
烹饪(西式烹调)
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食品加工与检验
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农村经济综合管理(财会方向)
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饭店(酒店)服务与旅游
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