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所在地区:广东广州
广东华文航空艺术职业学校
学历层次:职业学校
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专业介绍
培养目标
培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。
主要课程
西式烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、西式烹调技术、原料加工技术等课程。
广播影视节目制作
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动漫设计
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新能源汽车维修
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西点烹饪
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