日语专业（授予文学学士学位）本专业拥有浙江省最强的专业师资力量，11名正副教授、9名博士（含在读）均为留学归国学人或日籍专职教师，教学理念、课堂实践与国际接轨。
学院资料室藏书丰富，其中日文原版图书近50000册，内设早稻田大学文库、成城大学文库、集英社文库等。
本专业旨在培养高素质复合型日语高级专门人才，具体目标是：具有扎实的日语语言基础和广泛的科学文化知识，受到日语听、说、读、写、译等方面的良好训练，对日本语言文学、历史文化和经济贸易有广泛了解，能在政府部门、企事业单位、教育科研单位胜任翻译、研究、教学、管理工作。
主要专业课程：基础日语、高级日语、日语视听说、日语写作、日语阅读、日语语法、翻译理论与实践、日语口译、日本文化、日本文学名作鉴赏、日本经济、商务日语、旅游日语、英语等。
报考要求：学生应具有较强的语言表达能力和交际能力，汉语基础扎实；对日语基础知识没有要求。
择业去向：政府部门、企事业单位（外贸、日资企业、新闻、出版、旅游等）、教学和科研单位。