服装设计与工艺专业主要培养目标：立足区域服装行业产业发展，以服装设计与制作为专业方向，培养具有服装设计助理、服装版师助理、服装销售以及成衣制作等岗位能力的应用型中级技术技能人才。

服装设计与工艺专业主要课程：服装结构制图、服装设计基础、服装缝制工艺、立体裁剪、款式图设计、服饰色彩、服饰图案、Coreldraw、Photoshop、手工、富怡CAD、服装模拟工厂。

服装设计与工艺专业主要就业方向：专业毕业学生主要服务服装产业，在重庆百丽服饰、宁波申洲针织、深圳益达服装公司、唐璜原创服装设计工作室、重庆奥特莱斯、重庆新世纪百货等大型企业从事服装设计与制造、市场营销等岗位工作。