（油画、水彩画）（本科）绘画专业分油画和水彩画方向，学生主要通过学习与研究油画、水彩画艺术，旨在培养从事艺术创作的专门人才。
该专业师资中现有博士、硕士近20人，教师和学生的作品屡获国际与国家级的美术作品展大奖，一些教师已成为全国和上海的相关学术团体的负责人。
油画方向主要专业课程设置：素描一、二、三；油画基础一、二、三；平面构成研究；色彩构成研究；型态基础研究；材料分析与研究；人物写生与创作；风景写性与创作；静物写生与创作；创意绘画研究；现代油画艺术研究与实践。
水彩方向主要专业课程设置：素描一、二、三；水彩基础一、二、三；粉画一、二、三；艺术设计基础；平面构成研究；色彩构成研究；型态基础研究；材料分析与研究；人物写生与创作；风景写性与创作；静物写生与创作；创意绘画研究；现代水彩艺术研究与实践。