旅游管理专业培养目标：本专业培养适应我国经济和社会发展需要的，在具有旅游经济与管理知识的基础上，着重培养旅游服务管理、旅游市场营销等方面的知识、能力和技能，培养具有扎实的英语语言基础和熟练的旅游职业英语沟通能力、掌握现代旅游电子商务技能，可在旅游企事业单位及相关部门从事服务管理或其他工作，专业基础扎实、知识面宽、综合素质高、沟通能力强、具有创新意识与较强实践能力的应用性、职业型、开放式的专门人才。
就业方向：学生毕业后，可到旅游企业（各类涉外星级酒店、国际旅行社等）从事导游翻译、旅游服务、市场营销及中层管理工作，可到事业单位（各级国宾馆、旅游景区/景点管理部门）以及政府旅游管理机构从事旅游管理工作；可到旅游交通及会展部门从事市场开发及管理工作；可到旅游职业学校和旅游培训机构，从事旅游管理方面的教学或科研工作；亦可利用较强的外语优势，报考本专业及相关专业的研究生。
该专业已与韩国相关大学签署了合作办学协议，学生在校期间，本人提出申请，经过学院选拔、考核批准，可到韩国相关大学学习、实习并推荐就业。
主要课程：管理学、管理信息系统、旅游财务管理、旅游市场营销学（理论与实践）、旅游学概论（双语）、旅游经济学、饭店管理学、饭店服务学（理论与实践）、国际旅行社经营管理（理论与实践）、导游实务、景区景点管理、会展与旅游节事策划、旅游资源规划与开发、大学英语、旅游英语口语、旅游英语写作、公共关系和礼仪实训等。