油气储运工程专业培养目标：本专业培养具有良好的数理基础与系统的油气储运专业知识、较强的计算机应用与工程实践能力、能从事油气储运系统规划、设计、建设、经营管理以及技术研究与开发工作的应用型高级专门人才，力求全方位地满足石油、石化、城市燃气、交通运输、部队等行业与部门对油气储运工程专业人才的需求。
油气储运是近年来发展起来的综合性技术学科。
本专业主要学习各类油库和集输、长输管道及相应设备的设计、选用、技术管理的理论知识。
通过学习和研究要掌握集输系统、油库和长输管道的的工艺设计理论和方法；熟悉油品特性及其单相、多相管道流动理论；具有输、储专用设备的设计、选用和维修能力以及对现有油库、集输系统和长输管道的生产工艺进行分析、研究和技术改造的能力。
油气储运工程专业是省级重点学科，可培养博士研究生，是硕士学位及工程硕士领域授权专业。
课程设置：主要有工程力学、工程流体力学、工程热力学、传热学、泵与压缩机、油库设计、输油管设计、油罐及油罐强度设计、油气集输、油气储运工程最优化、技术经济学、安全保护技术等。