培养目标：使毕业生适应国家经济与科技发展的需求，成为具备宽厚的理论基础知识，通晓化工生产技术的专业原理、专业技能与研究方法，能够从事过程工业领域的产品研制与开发、装置设计、生产过程的控制以及企业经营管理等方面工作的高素质科技人才。

基本要求：学生将系统地学习本专业必须的基础理论和工程技术知识，特别是以下方面的知识：(1)无机化学、有机化学、物理化学的基础理论与实验;(2)化工原理、化工热力学、化学反应工程、分离工程、化工生产工艺与设备的基础理论与实验;(3)化工技术经济分析和生产运行管理;(4)研究与开发新产品、新设备和新工艺的初步能力等。本专业毕业生的基本要求是：(1)具有高度社会责任感和良好道德修养，具有为祖国现代化建设服务的思想;(2)具有良好的文化素质;(3)具有强健的体魄与健康的心理素质;(4)具有较强的自学能力、表达与交往能力以及处理工程实际问题的能力;(5)系统地掌握化学工程与工艺的基础理论与专业知识，能够结合化工生产的社会经济目标，从事研究、开发、设计、生产与企业管理等工作;(6)富有求实精神、创新精神、合作精神和应变能力，具有一定的国际交往能力;(7)熟练掌握一门外国语，通过国家外语四级考试;(8)具备使用计算机的基本技能。(9) 具有对化学工艺技术相关的判断与分析能力，不仅体现在对新事物的认知方面，更高的是对化学科本质的理解。