培养目标：主要培养热爱教育事业，具有良好的职业道德，能够适应新课程改革需要的九年制义务教育的中学化学教师、小学科学和其它学科教师。
此外，根据所选限选课程，培养具有食品、园艺等职业技能和个性特点的人才。
课程设置：多数课程与省级高校特色专业（生物教育专业）共享；教师职业道德等教师教育相关课程；专业必修课程；自然科学基础、义务教育课程标准、上岗与专升本考试培训必选课群；食品加工、安全以及检验限选课群。
具有省级示范实习实训基地、省级精品课程等质量工程，75%以上的教师具有硕士、博士学历或副教授以上职称，学生年终就业率达90%以上。