专业名称：旅游管理（非师范专科专业）培养目标：本专业培养面向旅游管理专业职业岗位（群）所需的基础理论知识和专业技能，能从事旅游客源开发、组团、旅游接待策划、带团导游、旅游产品营销、酒店服务与管理等工作的高层次技术型、应用型人才。
基础学制：三年主干课程：旅游学概论、旅游与酒店会计、旅游地理、旅游文化学、导游学基础知识，旅游资源学、旅游市场营销，旅游英语，旅游地开发与管理，前厅与客房管理，餐饮服务与管理。
就业方向：在旅游管理部门、旅游公司、旅行社、宾馆饭店、风景区、度假村、会展公司等部门从事具体业务工作，专职导游、中层管理人员等。