生物科学专业(动物方向)(学制四年授予理学学士学位)　　培养目标：本专业培养适应现代社会发展需要，德、智、体、美全面发展，具有生物科学的基本理论、基本知识和基本技能，知识面宽、综合素质高、具有一定创新能力，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学及管理工作的复合应用型高级专门人才。
　　主要课程：生物学、分子生物学、细胞生物学、动物发育生物学、普通动物学、普通微生物学、生物化学、细胞生物学、酶工程、动物发育生物学、基因工程、胚胎生物技术等。
　　就业前景：该专业学生毕业后可在科研机构、高等学校及企事业单位从事动物遗传育种、生物制品及兽药生产、生态畜牧、环境兽医等生物技术、生物工程等工作。
生物科学专业　（学制四年授予理学学士学位）培养目标本专业培养现代生命科学的高级专业人才，使学生受到以现代分子生物技术即基因工程、基因检测技术、蛋白质分离检测技术、酶工程、克隆技术、细胞培养等为中心的现代生物技术研究的训练，使其具有较强的实践能力和科学研究能力以及一定的创新意识。
并为生命科学各领域输送一流的研究生后备力量。
主要课程动物生物学、植物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、分子生物学、基因工程、细胞工程、酶工程等。
就业前景：学生毕业后可在高等学校、相关科研机构、发酵、制药等生物产品企业、生物高技术产业部门或行政管理部门从事教学、科研、技术开发、生产和行政管理等工作。
也可以报考我校的生物化学与分子生物学、生物物理学、植物学、植物遗传育种、动物遗传育种等专业以及校外相关专业的硕士研究生继续深造。
生物科学专业（化学生物技术方向）（学制四年授予理学学士学位)培养目标：本专业培养掌握现代生物科学理论和技术的高级专业人才。
学生可系统掌握基因工程、仿生化学、生物信息学、药物化学等现代现代化学生物技术的基本理论及实验技能，尤其是掌握生物制药工艺等基本知识与技能，具备生物高技术产品的研究、开发和生产的能力。
并为生命科学各领域输送一流的研究生人才。
主要课程生物化学、细胞生物学、分子生物学、基因工程、生物无机化学、生物有机化学、合成化学、仿生化学、药物化学、生物制药学等。
就业前景：毕业后能在科研机构、高等学校及生物制药企业或其他相关企事业单位等从事科学研究、新药开发、教学工作、业务技术以及管理工作，愿意继续深造者可报考药物化学、应用化学、生命科学等学科的硕士、博士研究生。
生物科学专业（生物安全方向）（学制四年，授予理学学士学位）培养目标本专业培养具有扎实的生物安全科学的知识和技术的高级科学技术人才。
学生通过系统学习生物安全的理论与法规、动植物检疫、环境生态安全、转基因生物安全等方面的知识，全面掌握生物安全方面的理论、法规、技术和评价体系；使学生具有转基因生物监控及产品监测、转基因生物及产品评价、动植物检疫、生态安全等工作和管理方面的基本能力。
主要课程生物安全、生物化学、分子生物学、生态学、基因工程、分子生物学技术、转基因生物安全技术、动植物检疫、动植物检疫法规、转基因生物安全法规等。
就业前景学生毕业后能在海关和口岸、动植物检疫、国家安全部门、环境保护、外贸及其相关部门或单位，从事教学、科研、生产、监督、执法、管理等生物安全、转基因生物及产品检测、转基因生物及产品监测、转基因生物及产品评价、动植物检疫、生态安全等工作的高级科学技术人才。
也可以报考我校的生物化学与分子生物学、生物物理学等专业以及校外相关专业的硕士研究生继续深造。