水利水电建筑工程本专业设置水利水电工程设计、水利工程造价与监理2个专业方向。
培养具有水利水电工程设计造价、监理为核心能力的，在水利水电工程设计部门或管理部门，从事水利水电工程设计、管理工作的高等技术应用型人才。
开设水工制图与AutoCAD、工程测量、水力学、土力学与工程地质、水文与水利水电规划、水电站建筑物、水工建筑物、水利工程施工、水工概预算、工程测量实训、工程造价实训等30门专业必修课112学分，开设工程建设监理、建筑工程招投标、房屋建筑学等15门专业方向限选课39学分。