酒店管理专业（专业代码：640106）专业简介：酒店管理专业是全球十大热门行业之一，随着我国旅游业的迅猛发展，酒店业管理人才缺口日渐增大。
我们的培养目标是具有较高的综合素质、突出的专业技能，符合现代酒店需要的复合型现代酒店管理人才。
酒店专业学生在京实习--酒店管理餐饮实训室--酒店管理主干课程：酒店主管管理实务、西餐服务与管理、调酒技术、咖啡文化与技术、酒店专业英语、酒店服务礼仪、西方音乐欣赏、酒店艺术鉴赏等就业面向：我们主要推荐毕业生到北京、上海、广西区内各高星级酒店，从事前厅、餐饮、客房等部门各岗位的服务与管理工作。
办学特色：本专业与首都旅游集团、天津鹏天阁集团、北京静心莲餐饮公司、柳州饭店等酒店业知名企业深度合作，学生在校期间可享受企业设立的多项奖、助学金。