培养目标：培养具有一定艺术素养，掌握艺术设计基本理论和专业技能，能够进行首饰设计的高级实用型人才。
课程设置：宝石学概论、珠宝首饰设计表现技法、中国古玉器文化、立体构成、结构素描、珠宝首饰设计、色彩构成、电脑首饰设计、设计色彩、珠宝首饰加工、速写、蜡雕工艺与技术、平面构成、珠宝首饰铸造工艺、摄影、珠宝经营管理、配饰设计。
就业方向：各类艺术设计和生产制作部门，特别是珠宝设计、生产和销售部门。