中药本专业培养德、智、体、美全面发展的，具有现代中医药学基础知识、中药主要知识和人文社会知识，有较强实践技能、从事于中药生产第一线需要的高等应用性技术专门人才。
能在中药材生产加工、中药制药企业从事技术工作。
学制三年。
主要课程有：英语、计算机基础、高等数学、无机化学、有机化学、分析化学、生物化学、药理学、微生物学、药用植物学、中药鉴定学、中药药剂学、中药炮制学、中药方剂学、中药化学、中药调剂学、药事管理、中成药学、中医学基础、中药制药企业技术实务等。