连锁经营管理专业（文、理，四批二）专业培养目标：本专业培养拥护党的基本路线，适应社会主义市场经济发展需要，熟悉现代连锁企业经营管理的基础理论和专业知识，掌握连锁门店运营管理操作技能，具有一定的创新意识和较强的管理能力，适应在连锁企业从事运营管理等相关工作的高端技能型人才。
专业核心课程与主要实践环节：市场营销、连锁经营管理基础、连锁企业门店运营与管理、连锁企业信息管理系统、连锁企业门店开发与设计、采购管理实务、仓储与配送管理实务、电子商务、连锁企业财务管理、认知实习、课程训练、专项训练、综合训练、职业资格认证培训、顶岗实习等。
近年就业概况：连锁经营已经成为我国零售业等众多行业普遍采用的经营方式，连锁经营管理人才市场需求巨大。
近年来，本专业毕业生就业率在95%以上，主要到中商集团、中百集团、苏宁集团等大型连锁经营企业及门店从事连锁经营的运营管理、采购、信息收集管理、核算等工作，也可从事物流配送、门店的开发及运营管理等工作。