一、培养目标本专业培养拥护党的基本路线，具有较强事业心、责任感和良好道德品质，掌握冶金技术专业所必须的基本理论、基础知识和基本技能，能在钢铁联合企业生产一线进行实际操作和解决实际技术问题的德、智、体、美全面发展的应用型高等级技术专门人才。
二、培养规格1、基本要求（1）坚持四项基本原则，努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观，树立良好的思想品德，遵纪守法，能正确处理个人和国家、集体的关系，自觉自愿地为社会主义精神文明和物质文明建设服务，为人民服务。
（2）掌握本专业必需的基础理论、基本知识和基本技能，了解本专业的新工艺、新技术、新成果。
具有一定的独立工作能力、专业自学能力和创新能力。
（3）具有健康的体魄、良好的心理素质和一定的文化艺术素养。
2、知识和能力要求（1）具有一定的自然科学和人文社会科学基础知识，具有一定的外语能力；（2）掌握本专业必需的技术基础理论，主要包括无机化学、金属学、冶金热工仪表、钢铁冶金原理等。
（3）掌握炼铁、炼钢工艺、设备方面的知识，了解本专业有关的新工艺、新技术、新成果，具有分析和解决实际工艺技术问题的能力。
（4）较好地掌握炼铁、炼钢的实际操作技能。
（5）在本专业领域内具备一定的工艺开发和组织管理能力，具有较强的工作适应能力。
三、学制全日制三年四、资格证书1、江西省劳动厅钢铁冶金高级工证书2、高等学校英语应用能力证书3、计算机等级证书五、课程设置1、公共课：思想品德、邓小平理论与“三个代表”重要思想概论、大学英语、大学体育、高等数学、计算机应用基础。
2、职业基础课：工程制图、电工学、无机化学、冶金物理化学、机械基础、金属学、冶金炉热工基础、冶金过程检测与控制、钢铁冶金原理、。
3职业技术课：烧结矿与球团矿生产、炼铁原理与工艺、炼钢原理与工艺、连续铸钢、冶金通用机械与冶炼设备、钢铁冶金的环保与节能。
4、职业技能课：钢铁冶金认识实习、烧结与球团生产实训、炼铁工艺操作训练、炼钢工艺操作训练。
5、主干课：大学英语、高等数学、无机化学、冶金物理化学、金属学、钢铁冶金原理、烧结矿与球团矿生产、炼铁原理与工艺、炼钢原理与工艺、连续铸钢、冶金通用机械与冶炼设备。
六、理论教学主要课程说明1、大学英语掌握公共英语词汇量3500以上以及相应的语法，获得一定的听、说能力训练，通过大学英语应用能力（三级）考核并获得证书。
2、高等数学函数、极限、一、二元函数微积分、微分方程。
3、计算机应用基础计算机基础知识，Windows操作系统，中文Word97，电子表格及计算机网络知识。
4、无机化学物质的状态、原子结构、化学键与分子结构、化学热力学初步、化学反应速度、化学平衡、电解质溶液、氧化还原反应、碱金属和碱土金属。
5、工程制图制图基础、投影原理、机械零件图与装配图。
炉窑图、车间平面图与立面图、厂区总图、建筑图等的识读。
6、机械基础机械原理：机构运动简图、连杆机构、凸轮机构、间隙运动机构、齿轮传动、带传动、链传动、螺纹传动。
机械零件：轴、齿轮、轴承、键销联接、螺纹联接。
7、金属学金属的机械性能、金属的晶体结构、结晶学、相图、碳钢、钢的热处理、合金钢、铸铁。
8、冶金过程检测与控制：自动检测包括温度测量，压力测量、流量测量、物料称量、物位检测；过程控制包括过程控制原理及系统、调节器、执行器、冶金过程仪表检测和控制；介绍计算机控制系统在炼铁、炼钢生产中的应用。
9、钢铁冶金原理冶金过程热力学和动力学基础。
高炉内的还原过程，造渣与脱硫，燃料燃烧与炉缸反应，高炉能量利用,高炉内炉料与煤气的行为，高炉冶炼的强化。
熔铁和熔融铁合金的物理化学性质，熔渣的物理化学性质；炼钢基本反应，脱氧和非金属夹杂物，钢液二次精炼原理，凝固理论。
10、烧结矿与球团矿生产：介绍高炉冶炼的含铁原料烧结矿、球团矿生产的基本理论、生产工艺和主体设备，以及实验研究和产品质量检验方法，环境保护措施等。
11、炼铁原理与工艺：介绍了高炉冶炼对原燃料的要求，高炉冶炼的产品和主要的技术经济指标；高炉冶炼基本原理；高炉工艺操作；特殊矿石冶炼；非高炉冶炼。
12、炼钢原理与工艺：装料、供氧、造渣、硅与锰的氧化、碳氧反应及脱碳工艺、脱磷、脱氧及非金属夹杂物、钢中气体、温度控制、调整成分和出钢等13、连续铸钢：钢的浇注概述、连铸设备、连铸基础理论、连铸工艺与操作、保护浇注、连铸坯质量、连铸工艺实践与新技术应用、连铸坯热装和直接轧制、连铸过程的检测和自动控制、连铸用耐火材料。
重点介绍了连铸工艺与操作、连铸坯质量、连铸工艺实践与新技术应用、连铸过程的检测和自动控制。
14、冶金通用机械与冶炼设备：讲述起重运输机械、泵和风机及液压传动；高炉本体设备、供上料设备、装料设备、送风设备、煤气净化设备、渣铁处理设备及喷吹设备；氧气转炉炼钢设备、电弧炉炼钢设备和炉外精炼设备；连铸设备和模铸设备。
15、钢铁冶金的环保与节能：介绍环境保护的基本知识，钢铁冶金工艺过程的环境问题以及各种污染物的产生及处理方法，包括烟气脱硫脱硝、废水处理、冶金渣和炉尘的资源化与无害化处理，减少CO2排放量的措施等。
七、主要技能训练课说明1、钢铁冶金认识实习了解炼铁、炼钢和轧钢生产的产品和原料，了解各车间的工艺流程、工艺制度及生产设备，为下一阶段学习专业课程打下基础。
2、烧结与球团生产实训掌握烧结矿与球团矿生产的主要工艺操作技能。
3、炼铁工艺操作训练掌握高炉炼铁生产的主要工艺操作技能。
4、炼钢工艺操作训练掌握氧气转炉冶炼一般钢种的工艺方法，掌握主要岗位的操作技能。
了解电弧炉冶炼优质钢和合金钢的操作方法。
5、连续铸钢实训了解连铸物料，浇筑工艺及操作，连铸设备的检查、使用及常见事故处理。