一、培养目标　　　　本专业旨在培养德、智、体、美全面和谐发展，具有良好职业道德，掌握基础的日语听、说、读、写、译技能，达到相当于日本语能力测试（JLPT）二级水平，具备一定的国际贸易知识及进出口业务操作能力，能运用现代化办公手段，在日资企业、合资企业、对日贸易企业、旅行社、酒店等运用日语从事初级翻译、企业商务信息处理及客服、进出口业务等工作的高素质技能型专门人才。
二、主干课程　　本专业坚持以就业为导向，以岗位群的需要为依据，以职业知识和技能的提升为目的进行课程设置。
课程含五大模块，即公共课、职业基础课、职业技能课、职业延展课和集中实践。
职业基础课针对日语零起点学生，重点培养其商务环境中日语语言应用能力，主要包括综合日语（证书）、日语听说、日语基础写作、日本概况、商务日语（证书）等；职业技能课和职业延展课旨在培养学生的职业技能和素养，主要包括国际贸易实务（证书）、日语商务函电、外贸跟单理论与实务（证书）、国际贸易单证实务（证书）、商务日语口译、日本商务礼仪、旅游日语、报关与报检实务、国际货运代理实务、国际结算等。
集中实践模块则充分利用校内实训室，如商务英语（日语）综合实训室、商务英语（日语）翻译实训室、英语（日语）演讲与谈判实训室等并结合校外实训基地为学生提供仿真课程及专业实训，为毕业生实现毕业与就业的顺利对接创造了有利条件。
三、就业方向　　毕业生可在日资企业、合资企业、对日贸易企业、旅行社、酒店等从事初级翻译、企业商务信息处理及客服、进出口业务等工作。