就业方向：培养掌握医学、生命科学、营养学、保健食品科学等学科理论的高端技能型人才。
主要从事医药保健食品企业的生产管理，健康管理机构的营养保健咨询等岗位工作。
核心课程：基础医学；中药学；免疫学；营养学；自由基与保健科学；保健食品研究与开发、生产工艺、检验、营销与策划等。