培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，能掌握学前教育知识和技能，具有幼儿成长发展和健康管理能力，培养基础扎实、能力强、素质高的具备较强创新精神并具有健康管理特长，能够在幼儿园、托儿所等学前教育机构、社区卫生机构等从事教育教学及幼儿发展和健康管理的高素质技能型人才。

就业方向：毕业生主要从事幼儿园、托儿所、早教机构, 体检与保健养生机构, 社区卫生服务机构, 健康保险与健康服务机构等工作。

主干课程：幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生学、健康管理学、临床营养学、儿童发展评估、幼儿营养与卫生等。