工商企业管理专业培养目标：掌握现代工商企业管理基础理论和专业知识，具有应用现代企业管理手段进行企业经营管理能力的高等技术应用型专门人才。
主要课程：管理学基础（省级精品课程）、经济学基础、质量管理、人力资源管理（院级精品课程）、生产运作管理（市级精品课程）、企业战略管理、财务管理、经济法、市场营销学、ERP实训等。
职业资格证书：经考试考核合格，可获得人力资源管理员、推销员、ERP、内审员等职业资格或技能证书。
主要就业面向：工商企业单位从事生产管理、质量管理、市场营销、人力资源管理、企业信息化管理等工作。
专业特色：1、通专结合与订单式人才培养模式；2、立体式的实践教学体系；3、现代化的教学手段，本专业教师100%使用多媒体教学手段，多位教师教授的课程被评为省市院级精品课程；4、本专业学生屡获国家级、省级、市级技能大赛奖项（创业杯、挑战杯、沙盘模拟、案例分析大赛），动手能力、创新能力和创业能力强；5、学生从多渠道参与教学管理。