中国加入WTO以后，需要大量的善经营、懂管理、精外语的涉外型高级技术人才。2001年，安徽农业大学在合肥经济技术开发区设立了安徽省唯一的一所新型院校——安徽农业大学涉外经济职业学院。2007年更名为安徽涉外经济职业学院。
学院是安徽省首批专科类第一批次录取院校和24所自主招生改革试点高职院校之一，是安徽省教育厅安教国际教育交流中心留学基地、安徽服务外包人才培养基地、中国软件专业人才培养工程职业训练基地、教育部美国大学AP考点、教育部与财政部电工电子实验实训基地、教育部与财政部现代物流实验实训基地、中海物流合作基地、中美澳专本硕国际合作基地。
安徽涉外经济职业学院单招办学理念
一、办学指导思想：
以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，全面贯彻党的教育方针，坚持“以服务为宗旨、就业为导向、产学研合作”的办学方针。遵循以“学生为中心，能力为本位，质量为核心，强化职业素质教育”的办学理念;健全校企合作创新体制机制，搭建校企合作平台，构建“双主体”人才培养机制，以“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”为主线，通过校企合作创新体制机制，完善现代大学制度;以专业建设为龙头，人才培养模式改革为先导，行为导向的课程开发为核心，建设高水平生产性实训基地为重点，建设“双师”结构教学团队为关键，国际交流、提升服务水平为标志，产学结合、素质拓展、职业人培养为特色，人才质量监控体系为保障，推进教学建设和教学改革，全面提升整体办学水平和核心竞争力;以社会主义核心价值观为统领，秉承“惟学惟人、敬业乐群”校训精神，将校园文化与企业文化对接融合，培养具有创新精神和较强实践能力的高端技能型专门人才。二、目标定位：
建设特色鲜明，规模适度，结构合理，达到省级示范水准的高等职业院校。
三、层次定位：
以专科职业教育为主体，国际合作办学和技能培训的多层次的职业技术教育。
四、服务定位：
立足合肥、面向安徽，辐射长三角;面向地方区域经济，面向中小微企业，面向基层第一线。
五、专业定位：
以现代服务产业类专业为重点，适度发展适应于合肥经济圈产业结构升级与技术更新急需的土建、电子信息产业类专业、现代装备制造产业类专业为辅助的专业体系。
六、人才培养目标定位：
培养生产、建设、管理和服务第一线所需要德智体美全面发展的高端技能型专门人才。
安徽涉外经济职业学院单招师资队伍
全国政协常委、民建中央常委、省政协副主席、中国科技大学商学院院长、博士生导师方兆本教授和原安徽农业大学党委副书记兼校长、博士生导师、享受国务院特殊津贴的著名专家李增智教授任该院名誉院长。学院领导班子团结务实、开拓进取、锐意创新，始终将育人为本作为立院之本、科学规范作为强院之路、严谨务实作为发展之基、改革创新作为活力之源、和谐发展作为长远之计。
学院拥有一支业务熟练、责任心强、素质较高的辅导员队伍，他们热心教育，爱护学生，关心学生的思想、学习和生活，深受学生喜爱。学院始终以教育教学为中心，全面提高教学质量，建立了一支雄厚的师资队伍，全院现有专任教师278人，其中具有副高级以上职称的教师比例53%，具有硕士研究生学历的教师比例为68%，专任外籍教师3人。该院学生在全省本专科院校英语AB级考试中取得了A级第九名、B级第二名的好成绩;计算机等级考试通过率在同类院校中名列前茅。2008年，该院毕业生专升本考试再创佳绩，录取率达到60%以上。
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