遂宁应用高级技工学校烹饪（中式烹调)专业介绍

遂宁应用高级技工学校烹饪（中式烹调)专业介绍:

培养目标

培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的德、智、体美全面发展，面向各级各类宾馆饭店等餐饮行业，培养能从事中式烹饪等一线工作、具有公民基本素养和职业生涯发展基础的中、初级烹饪应用型技能人才。

就业岗位

旅游、餐饮、星级酒店等行业，从事烹饪中餐、冷盆、切配、炉灶、排菜、中式雕刻等岗位的工作。

除了烹饪（中式烹调)专业，遂宁应用高级技工学校还开设了机床切削加工、数控加工、工业机器人应用与维护、计算机广告制作、计算机应用与维修、汽车维修、交通客运服务、饭店（酒店）服务、旅游服务与管理、会计、电子商务、电子技术应用、服装制作与营销、市场营销、现代农艺技术、石油钻井、幼儿教育等专业。

遂宁应用高级技工学校:

遂宁应用高级技工学校简介

遂宁应用高级技工学校始于1985年创立的遂宁广播电视大学中专部，是民盟中央和中共遂宁市委实施“盟遂合作”发展职业教育重点支持学校，是一所以校企合一、产教融合为特色，以培养高技能人才为主要目标的技工学校。