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酿酒技术专业属于什么大类 哪个门类

来源:好上学   时间:2024-06-19

酿酒技术专业属于什么大类_哪个门类

酿酒技术属于食品类专业,属于食品药品与粮食大类,专业代码为490105,层次为专科。另外食品类下还有食品智能加工技术、食品质量与安全、食品营养与健康、食品检验检测技术、食品贮运与营销等专业可供大家选择,以下附上了食品类专业名单及专业代码一览表,供大家参考。

序号大类专业类专业代码专业名称
1食品药品与粮食食品类490101食品智能加工技术
2食品药品与粮食食品类490102食品质量与安全
3食品药品与粮食食品类490103食品营养与健康
4食品药品与粮食食品类490104食品检验检测技术
5食品药品与粮食食品类490105酿酒技术
6食品药品与粮食食品类490106食品贮运与营销

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和微生物培养、酒类酿造、酒类检验检测及相关法律法规等知识,具备酒类质量分析、酒体风味设计、酒类市场营销等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事酒类生产管理、酒体设计与技术研发辅助、酒类销售等工作的高素质技术技能人才。

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