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宣城市工业学校高星级饭店运营与管理专业介绍

来源:好上学   时间:2023-08-28

宣城市工业学校高星级饭店运营与管理专业介绍:

高星级饭店运营与管理专业培养目标

本专业坚持立德树人,面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业,培养从事高星级饭店同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理、德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

高星级饭店运营与管理专业课程

旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、 客房服务与管理、 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。

高星级饭店运营与管理专业就业方向

星级酒店行政管理者、星级酒店运营商务人员、茶艺师、调酒师、咖啡师、插花员、营养师等。

除了高星级饭店运营与管理专业,宣城市工业学校还开设了数控技术应用、汽车运用与维修、美发与形象设计、工业机器人应用与维修、物联网技术应用、制浆造纸工艺、电子技术应用、计算机动画制作等专业。

宣城市工业学校:

宣城市工业学校简介

我校始建于1958年,属首批国家级重点职业学校,第二批国家中职改革发展示范学校。学校占地面积200亩,建筑面积7万多平方米。学校与泾县技工学校、泾县职业与成人教育中心、泾县电大合署办学,现有中职学历教育3500余人,成人高等函授教育2200余人,每年开展各类培训3000人次。

宣城市工业学校教学成果

学校狠抓教学质量,教学成果突出。近五年来,我校有558人在国家、省、市技能大赛中获奖,学校更是连续8年摘得市技能大赛团体桂冠,我另校有887人通过对口高考升入应用型本科院校深造。技能大赛和对口高考两项成绩在全省名列前茅。

宣城市工业学校办学条件

学校占地面积200亩,建筑面积7万多平方米。目前,学校呈现“两区一点”格局(太美校区、开发区校区和县城职成教中心)。2016年,在县委县政府的大力关心下,在太美校区周边征地230多亩,将两个校区进行整合,预计2019年完成主体工程建设。学校现有中职学历教育3500余人,成人高等函授教育2200余人,每年开展各类培训3000余人次。现有教职工253人,其中:专任教师182人,中高级以上职称127人,“双师型”教师117人。省级学科带头人3人、省级教坛之星4人,市级名师7人、县拔尖人才3人。

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