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西餐料理书籍推荐排行榜

来源:好上学   时间:2023-08-18

西餐料理书籍推荐排行榜

以下为大家推荐的西餐料理书籍都是众人推荐的经典书籍,排名越靠前,推荐度越高,越值得大家阅读。

  • 1.文怡:从零开始用烤箱(新浪博客点击过亿,超人气美食达人文怡教您用简单原料做出烤箱美味,特有的超级啰嗦让您操作0失败!)文怡:从零开始用烤箱(新浪博客点击过亿,超人气美食达人文怡教您...文怡 编著2011-06-01中国纺织出版社

  • 2.《轻松学西餐》不必去昂贵的西餐厅,一个人在家也可以轻松实现的85道人气西餐,随时在与家人、朋友的聚会中显摆吧《轻松学西餐》不必去昂贵的西餐厅,一个人在家也可以轻松实现的...《贝太厨房》工作室 编2013-01-01中国大百科全书出版社

  • 3.《栗原的日式家庭料理》:“烹饪书界的奥斯卡”得奖 者日本家喻户晓的料理专家、全能煮妇栗原晴美 带来原汁原味日式家常菜,步骤清晰、明了易做,成为日式料理的高手从这里开始。《栗原的日式家庭料理》:“烹饪书界的奥斯卡”得奖 者日本家喻户...(日)粟原晴美著2013-05-01广东南方日报出版社

  • 4.从零开始学西餐从零开始学西餐文怡 编著2011-01-01中国纺织出版社

  • 5.法国蓝带西餐烹饪宝典(《大厨圣经》简体版。收录法国蓝带厨艺学院百年经典菜肴,蕴含蓝带大厨们宝贵的建议和丰富的经验,为你开启法式西餐和世界各国菜肴的美食之旅)法国蓝带西餐烹饪宝典(《大厨圣经》简体版。收录法国蓝带厨艺学...(英)莱特,(英)朱莉 著,丛龙岩 译2013-09-01中国轻工业出版社

  • 6.从零开始学韩餐从零开始学韩餐文怡 编著2014-06-01中国纺织出版社

  • 7.点击率最高的咖啡馆美食点击率最高的咖啡馆美食(韩)李智惠著;李天龙译2012-11-01中国纺织出版社

  • 8.寿司(爱上寿司,爱上醋饭的回味,也爱上配料的醇美。DIY的过程中,卷入丝丝写意,融入淡淡心情)寿司(爱上寿司,爱上醋饭的回味,也爱上配料的醇美。DIY的过程中...(韩)南春华著,李倩,沈丽译2011-10-01青岛出版社

  • 9.我爱西餐(详细介绍西餐制作,含800余张步骤图!142款地道西餐轻松完成,100%成功保证!获选世界烹饪图书大奖“蓝带大奖”!)我爱西餐(详细介绍西餐制作,含800余张步骤图!142款地道西餐轻...(法)科达·布莱克 著,(法)林赛 摄2013-09-01北京科学技术出版社

  • 10.意大利面制作大全意大利面制作大全(日)真中阳宙著,于春佳译2013-01-01中国民族摄影艺术出版社

  • 11.寿司品鉴大全(日本寿司名家小野二郎独家创意大公开,美国总统奥巴马赞其寿司为吃到过的最美味的寿司。)寿司品鉴大全(日本寿司名家小野二郎独家创意大公开,美国总统奥巴...(日)小野二郎著,赵怡凡译2011-03-01辽宁科学技术出版社

  • 12.法式西餐烹饪基础-现代人·烹饪技术教程(法国蓝带厨艺学院经典基础教程。一步一图,详尽、正确地指导您轻而易举做出法国料理。)法式西餐烹饪基础-现代人·烹饪技术教程(法国蓝带厨艺学院经典基...法国蓝带厨艺学院 编;卢大川 译2009-04-01中国轻工业出版社

  • 13.意大利面焗烤比萨一本就够(意大利面、比萨、烤,在家做超简单!)意大利面焗烤比萨一本就够(意大利面、比萨、烤,在家做超简单!...杨桃美食编辑部2015-07-01江苏科学技术出版社

  • 14.最好吃的咖啡馆简餐最好吃的咖啡馆简餐(日)山本优莉著,高莉译2015-06-01南海出版社

  • 15.西餐大师: 新手也能变大厨(台湾著名西点主厨许宏裕力作,18种必学刀工+12种基本烹饪技巧+40种常用调味香料+大厨必用8款基本高汤及13款酱汁制作)西餐大师: 新手也能变大厨(台湾著名西点主厨许宏裕力作,18种必...许宏裕,赖晓梅 著2013-06-01河南科学技术出版社

  • 16.法国蓝带经典初级教程(全三册)(汇聚法式糕点、西餐、巧克力初级精髓制作技法。初学者入门宝典,专业人士提高技艺)法国蓝带经典初级教程(全三册)(汇聚法式糕点、西餐、巧克力初...法国蓝带厨艺学院 著2014-10-01中国轻工业出版社

  • 17.《德国式简单料理》(轻松做出地道、好吃的德国料理 附赠 别册《德国简单生活——衣、食、住、绿、美》 )《德国式简单料理》(轻松做出地道、好吃的德国料理 附赠 别册《...门仓多仁亚著陈怡萍译2015-04-01山东人民出版社

  • 18.经典西餐大全(全彩)经典西餐大全(全彩)高杰 主编2013-10-01电子工业出版社

  • 19.学做地道韩国菜--分享韩国妈妈30年厨房秘籍(韩国妈妈用30年积累的美食心得,无数“厨房小纸条”装订成的地道美味攻略。积累畅销各国20万册!)学做地道韩国菜--分享韩国妈妈30年厨房秘籍(韩国妈妈用30年积累的...(韩)张善镛著;韩素华译2013-01-01中国纺织出版社

  • 20.法国蓝带西餐烹饪基础Ⅱ(蓝带“寻梦萨布里娜”系列丛书。增加更多经典菜式,注重每道程序并配合分步图解图片,轻松掌握法式西餐技法。)法国蓝带西餐烹饪基础Ⅱ(蓝带“寻梦萨布里娜”系列丛书。增加更...法国蓝带厨艺学院编,陈雅芳 译2012-01-01中国轻工业出版社

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