山东职业技术学校西餐3加2

半岛网4月21日讯尽展其才，人人出彩。青岛烹饪职业学校今年招生计划与往年相比有哪些变化？半岛网记者采访了青岛烹饪职业学校副校长王冠峰，来解读今年的招生计划。

今年招生计划与往年相比有没有变化？

青岛烹饪职业学校2021年的招生计划是440人。其中三二连读五年制大专计划招生320人；学生通过在本校的三年学习，掌握一定的专业技能，高三毕业后直接升入对应的大专院校深造。目前和烹饪学校联办的大专院校主要有：青岛酒店管理职业技术学院（位于山东省青岛市），山东商业职业技术学院（位于山东省济南市），威海职业学院（位于山东省威海市）三所高校。

三年制职专计划招生120人，其中普职融通实验班招生70人。烹饪学校的普职融通班与青岛十九中联办，以学生参加职教高考升入本科院校为培养目标，近两年普职融通班本科达线率均为100%。今年，青岛烹饪职业学校继续招收爱基金鼎志班30人。鼎志班主要是面向全市范围招收品学兼优，但家庭经济困难的学生。“鼎志班”学生实行“五免两补”政策，即：免除学生学费、书本费、校服费、住宿费、实习材料费；补贴高一、高二每年生活费2000元。在此基础上，学校优先为该班学生提供国家助学金，帮助学生推荐工作，实现优质就业。十多年来，学校已帮助800多名青岛郊市区家庭困难学生完成中专学业并取得了烹饪类专业技能证书，顺利走上工作岗位。

青岛烹饪职业学校现有三二连读五年制高职大专和三年制职业中专两种学制。其中三二连读五年制高职大专设有烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西式烹饪工艺、酒店管理与数字化运营四大专业。

三年制职业中专设有西餐烹饪、中餐烹饪和高星级饭店运营与管理三大专业。其中西餐烹饪专业设有国际班（法国、新加坡、新西兰、澳大利亚西餐课程班）和普职融通实验班两个方向；中餐烹饪专业设有爱基金▪鼎志班方向；高星级饭店运营与管理专业设有咖啡、调酒，和普职融通实验班两个方向。

半岛全媒体记者 于润